來源:日期:2025-05-30
端午節臨近,為確保節日期間食品安全,讓群眾吃上“放心粽“,近日,張掖市質量檢驗檢測研究院在全市范圍內組織開展了端午傳統節令食品專項監督抽檢。
聚焦重點環節,全覆蓋抽檢本次專項抽檢覆蓋大型商超、農貿市場、食品生產企業及餐飲單位等關鍵領域,檢測產品的微生物指標、食品添加劑、污染物含量等項目。截至目前,抽檢各類端午食品54批次,涵蓋本地品牌及外埠熱銷產品。
科技支撐+嚴格標準,筑牢安全防線。張掖市質檢院持續通過“抽檢監測+風險預警+技術指導“模式,通過精準抽檢鎖定質量隱患,構建風險預警實時反饋問題,派遣技術骨干提供全鏈支援。積極服務食品生產加工企業,助力企業不斷提高產品質量。
溫馨提示:張掖市質檢院提醒消費者:購買粽子應選擇正規渠道,注意查看SC標志、生產日期及保質期;真空包裝產品出現脹袋、漏氣時勿食用;自制粽子需確保食材新鮮,煮熟煮透后盡快食用。發現食品安全問題可撥打12315熱線投訴舉報。