糧食安全是“國之大者”，事關國計民生。我市是全省重要的糧食產區，糧食產量穩中有增，供需基本平衡，種糧農民有序售糧，收購主體積極收購，糧食流通市場活躍，糧食儲備足額落實，糧食流通秩序良好，區域糧食安全得到有效保障。

糧食產量穩中有增。我市堅持把保障糧食和重要農產品穩定供給作為建設現代農業強市的頭等大事，推動糧食產量穩中有增。糧食部門聯合農業農村部門對縣區重點鄉鎮的春耕、糧食長勢、糧食收獲等情況進行實地調研，了解糧食生產收獲情況，加強政策宣傳，聽取糧食收購意見建議。2024年，我市糧食產量位列全省第二，糧食種植面積為321.73萬畝，比上年增加0.67萬畝，其中小麥播種面積為56.7萬畝，玉米播種面積為179.3萬畝。糧食總產量達155.19萬噸，比上年153.1萬噸增長1.4％，其中小麥產量為26.93萬噸，玉米產量為95.53萬噸。

糧食價格正常波動。我市糧食價格隨國內市場走勢整體回落，全市糧食部門引導轄區內國有糧食企業積極發揮作用，結合輪換任務大量收購本地糧食，以穩定市場糧價，同時加強糧食市場監測分析預警，適時發布價格情況，引導農戶適時售糧，糧食價格隨市正常波動，基本保持穩定。2024年，我市小麥開秤價為1.20元／斤，12月收購價格為1.15元／斤；玉米開秤價為1.05元／斤，12月收購價格為1.02元／斤。

糧食供需基本平衡。全市小麥、大田玉米產量能夠滿足消費所需，小麥消費主要以食用消費為主，玉米消費主要以飼料用糧為主，糧食供需結構合理。全市糧食部門加強糧食流通統計與專項調查，掌握分析全市糧食流通與供需情況，為服務糧食宏觀調控積極發揮作用。2024年，全市糧食產量155萬噸，糧食消費73萬噸，其中，全市小麥產量26萬噸，小麥消費22萬噸；全市大田玉米產量35萬噸，玉米消費31萬噸。

糧食儲備足額落實。全市糧食儲備規模嚴格按照國家有關規定足額落實，政府儲備糧數量真實、質量良好、儲存安全、管理規范，地方政府儲備“壓艙石”作用穩固堅實。2024年，全市糧食部門強化糧食儲備管理工作，指導督促儲備糧承儲企業全面完成儲備糧輪換任務，積極推進糧食綠色倉儲提升工作，強化糧食購銷監管信息化建設，不斷提高糧食倉儲管理水平，堅決守住管好“張掖糧倉”。

糧食流通秩序良好。夏秋糧收獲后，全市糧食部門守牢“農民種糧賣得出”的底線，統籌安排部署糧食收購，強化糧食收購政策宣傳解讀，加強新收獲糧食質量安全風險監測防控，從嚴開展糧食流通監督檢查，嚴查違規違法行為，堅決維護種糧農民利益，確保應收盡收、顆粒歸倉。全市糧食收購主體有序入市收購，遵守“五要五不準”糧食收購準則和“三個決不允許”收購紀律，用心做好咨詢講解、接卸引導、賬款清算等工作，確保售糧者賣“明白糧”“舒心糧”。種糧農民適時售糧，未出現“賣糧難”問題。2024年全市各類糧食企業累計收購、銷售糧食分別為63萬噸、61萬噸，全市糧食流通市場活躍，糧食流通秩序良好。

2025年，我市糧食產量預計將持續保持高位，結合國內糧食生產、消費形勢、政策支持等因素綜合分析，小麥、玉米等主糧品種價格有望小幅上漲，但預計總體價格上漲幅度有限。全市糧食部門將做好新收獲糧食質量安全風險監測工作，引導種糧農民適時售糧和糧食收購主體積極收購，加強糧食收購市場監督檢查，強化糧食市場監測分析預警，守住管好政府儲備糧，有力維護全市糧食流通秩序，切實保障區域糧食安全。